課程代碼/開課名稱
D860223306 創意新產品研發
開課學院/系所名稱
民生學院-營養科學系
職員代碼/開課老師
073316 張國榮 , 031765 駱菲莉
開課學期
106-1
修課人數
14
成果說明
學生自行發想健康烘焙產品並製作實品及海報(包含發想理念、製作食譜、營養標示等),博覽會當天提供每組烘焙創新產品試吃,並向民眾介紹。
成果報告
創意新產品研發成果報告

成果介紹

課程宣傳影片

學生分組製作構想的創意產品

學生分組製作構想的創意產品

學生說明作品設計概念

學生說明作品設計概念

博覽會中提供創意烘焙產品試吃

博覽會中提供創意烘焙產品試吃

學生向參觀民眾說明產品設計理念、成分內容及製作過程

學生向參觀民眾說明產品設計理念、成分內容及製作過程

參觀民眾試吃產品並提供感想或建議

參觀民眾試吃產品並提供感想或建議

學生向參觀民眾說明產品設計理念、成分內容及製作過程

學生向參觀民眾說明產品設計理念、成分內容及製作過程

成果報告:創意新產品研發成果報告

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