課程代碼/開課名稱
D570323309 結合「產學」及「專案」之創新餐旅創業課程
開課學院/系所名稱
民生學院-餐旅管理學系
職員代碼/開課老師
003542 林希軒
開課學期
1072
成果說明
1.課程規劃並落實讓同學學習面對問題,訓練批判性的思考能力。 2.透過與餐旅創業家的合作進行共教共學,讓學生參與業師的實際營運及專案,讓同學認識創新創業,並能有效學習。 3.提供給學生多元的學習方式,不僅提升學生個人相關知識,亦訓練學生思考、尋找問題並解決之的能力。

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