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敘事主題
跨國飲食與文化行銷
課程設計
透過八個不同主題的課堂講解,並引導學生蒐集、觀察、紀錄語言所呈現的客觀事實,讓學習者理解並討論當代族群人類的思維、信念與想法的歷時演進。 其中,第10~13週以同步線上課程模式,與捷克 Masaryk University 的師生合作,進行跨語言與跨文化的觀察及討論。讓學習者在修讀本課程期間,透過語言的客觀現象,描述族群的社會生活與思維信念;透過課程主題的設計與安排,參與並反思自我的社會生活的態度與定位。
學生成果
台灣輔仁大學與捷克Masaryk University同學共同完成6支短片
● 連結:成果總結影片
● 連結:捷克學生成果影片_Hot Pot (德語配音)
● 連結:輔大學生成果影片_捷克中世紀酒吧
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